Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование
Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование
Blog Article
В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.
Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.
После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.
Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект
Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
Придерживаясь четкой последовательности этапов и используя современные технологии проектирования, можно создать кухню, которая будет служить долгие годы и обеспечивать эффективную работу заведения.
Нужна консультация? read more Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв
Как создать сказочное новогоднее освещение вашего дома
Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия персонала и предотвращения несчастных случаев.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали